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RISTORANTE


APERITIVI ALCOLICI

(12.7% vol, 0.12 Lt ) 6.0€

MENTRE ASPETTIAMO

Vegetariano
Vegan
La focaccia sfiziosa
(Focaccia di fiocchi di patate e soia con melanzane fritte, olio evo, sale grosso e rosmarino) 5.2€
Vegetariano
BASTONCINI DI PIZZA FRITTI
(BASTONCINI DI PASTA DI PIZZA FRITTI E SALSA AGRODOLCE DI PEPERONE PICCANTE ) 4.5€

INSALATONE

Vegetariano
DEL PASTORE
(Insalatina, pomodorini, carote, pecorino, mele, miele, pomodori secchi e crostini fritti) 9.5€
Vegetariano
GlutenFree
GUSTOSA
(Insalatina, pomodorini, carote, feta greca, olive tagiasche, mandorle e origano) 9.5€
GlutenFree
NORVEGESE
(Insalatina, pomodorini, carote, gamberetti, salmone affumicato, scaglie di grana e germogli di soia) 9.5€

ANTIPASTI

CARPACCIO DI GIRELLO MARINATO e FRANT
(Carpaccio di girello di manzo marinato su letto di valeriana con formaggio frant) 11.0€
Congelato
GlutenFree
TENTACOLI DI PIOVRA SU SCHIACCIATA DI PATATE
(TENTACOLI DI PIOVRA ARROSTITI ALLA GRIGLIA, SU SCHIACCIATA DI PATATE ALL’AGLIO E PREZZEMOLO) 13.5€
Congelato
CAPESANTE GRATINATE
(CAPESANTE GRATINATE IN FORNO ) 12.0€
MACARONS CON BACCALÀ MANTECATO
(MACARONS SALATI CON BACCALÀ MANTECATO) 11.2€
ROSA DI SALMONE CON CREMA DI PISELLI
(ROSA DI SALMONE MARINATO ALL'ANETO SU VELLUTATA DI PISELLI CON CROSTINI) 11.0€

PRIMI

HomeMade
Vegetariano
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI E NOCI IN CIALDA DI PARMIGIANO
(PASTA FRESCA ALL’UOVO SPADELLATA AI FUNGHI PORCINI E NOCI SU CIALDA DI PARMIGANO) 9.5€
Congelato
PANCIOTTI CAPESANTE E GAMBERI
(PASTA RIPIENA DI CAPESANTE E GAMBERI CON SUGO DELLE CAPESANTE) 13.0€
Igloo
HomeMade
GNOCCHI AL RAGÙ D’ANATRA
(GNOCCHI DI PATATE FATTI IN CASA AL RAGÙ D’ANATRA) 9.0€
SCRIGNI CACIO E PEPE
(PASTA RIPIENA CACIO E PEPE AL BURRO E SALVIA) 9.8€

SECONDI

Congelato
FRITTO MISTO DI PESCE
(Scampo, Gamberi, Triglie, Code di rospo, canestrelli, patate rustiche) 17.0€
PORCHETTA DELLA CONCA
(Porchetta allo spiedo, bastoncini di pasta dorati e giardiniera di verdurine ) 13.0€
GlutenFree
TARTARE DI SCOTTONA
(Carne cruda di scottona condita con senape, pesto di olive tagiasche, acciughe, capperi, sale a scaglie di Cipro e limone ) 14.5€
Igloo
GlutenFree
FILETTI DI BRANZINO ALLA MEDITERRANEA
(FILETTI DI BRANZINO AL CARTOCCIO, ASSIEME ALLE OLIVE TAGGIASCHE, POMODORINI E PATATE) 20.0€
(Cuberoll di manzo irlandese cotto alla griglia, sale a scaglie Maldon e scaglie di grana padano DOP con patate al forno) 19.0€

CONTORNI

Vegetariano
Vegan
VERDURE GRIGLIATE
(Melanzane, zucchine, peperoni alla griglia) 4.5€
PATATE
(Fritte / fritte rustiche / al forno) 3.5€

DOLCI

Congelato
TARTUFO
(TARTUFO BIANCO / NERO ) 5.0€
HomeMade
GlutenFree
PANNA COTTA
(FRUTTI DI BOSCO / CARAMELLO MOU / CIOCCOLATO) 5.0€
Congelato
CROCCANTINO
(GELATO AL FIOR DI PANNA, CUORE DI AMARENA, RICOPERTO DI CROCCANTE) 5.0€
Congelato
MERINGATA
(FRUTTI DI BOSCO / CARAMELLO MOU / CIOCCOLATO) 5.0€
HomeMade
TIRAMISU
(RICETTA TRADIZIONALE IN TEGLIA) 5.5€
HomeMade
CREMA CATALANA
(BASE SOFFICE E CREMOSA coperta DA CROCCANTE ZUCCHERO CARAMELLATO) 5.0€
Congelato
Crostata di fichi e noci
(Fichi, noci, nocciole e crema pasticciera) 5.0€

VINO ALLA SPINA


ROSSO

Cantina Gelisi
(12.0% vol, 0.75 Lt )
8.0€

PIZZERIA


LE NOSTRE FARINE

(IMPASTO CON PURA FARINA DI FARRO INTEGRALE) 1.9€
(IMPASTO CON PURA FARINA DI KAMUT) 1.9€
(RIMACINATO DI FIOCCHI DI PATATE, SOIA E CRUSCA ) 0.1€
GlutenFree
SENZA GLUTINE
(Può contenere tracce di glutine in quanto lavorata nello stesso locale, sconsigliata ai gravemente allergici) 3.5€
(IMPASTO CON SESAMO BIANCO E NERO) 1.9€

PIZZE SPECIALI

[BASE POMODORO MOZZARELLA]
LA CONCA
(PORCHETTA, PEPERONI, RUCOLA, GRANA A SCAGLIE) 9.0€
GOLOSONA
(FUNGHI MISTI, SALSICCIA, ALPINELLA, SALAMINO, CIPOLLA DI TROPEA, AGLIO) 10.0€
RUSTICA
(SOPPRESSA, PORCINI, GRANA A SCAGLIE) 8.5€
TIROLESE
(PORCINI, SPECK, RICOTTA AFFUMICATA) 8.5€
FANTASTICA
(GORGONZOLA, SALAMINO, PEPERONI, CAPPERI, ACCIUGHE) 8.6€
CONTADINA
(SALSICCIA, SOPPRESSA, NOCI, RICOTTA AFFUMICATA) 8.6€
Vegetariano
PISTACCHI & PORCINI
(PISTACCHI, PORCINI) 8.5€
MAIALA
(PANCETTA AFFUMICATA, SALAMINO PICCANTE, WURSTEL, SALSICCIA) 9.0€
SAPORITA
(ZUCCHINE, PANCETTA, SCAMORZA) 8.5€
RUDY
(CIPOLLA DI TROPEA, SOPPRESSA, SCAMORZA) 8.5€
PETTO D'OCA & BRIE
(PETTO D'OCA AFFUMICATO, BRIE) 8.0€
VULCANO
(SALAMINO PICCANTE, SALAME N'DUJA) 8.0€
PORRO, SALSICCIA, GORGONZOLA
(PORRO, SALSICCIA e GORGONZOLA) 8.5€

PIZZE ROSSE

[BASE POMODORO]
OSCAR
(PETTO D'OCA AFFUMICATO, CIPOLLA DI TROPEA, BRIE, SCAMORZA AFFUMICATA) 8.5€
Vegetariano
ORTOLANA
(VERDURE GRIGLIATE, GRANA COTTO, CIPOLLA DI TROPEA) 8.2€
STAFF
(COTTO ALLA BRACE DI TRIESTE, MELANZANE FRITTE, RICOTTA AFFUMICATA) 8.8€
BEPI
(POMODORI SECCHI, CAPPERI, OLIVE TAGGIASCHE E RICOTTA FRESCA) 8.5€

PIZZE BIANCHE

[BASE MOZZARELLA]
SALSICCIA & FRIARIELLI
(SALSICCIA, FRIARIELLI, POMODORINI GIALLI E ROSSI) 10.2€
Vegetariano
MELE & GORGONZOLA
(MELE FRESCHE A FETTE, GORGONZOLA) 8.0€
INSOLITA
(LARDO DI COLONNATA, POMODORINI GIALLI E ROSSI, BURRATA AFFUMICATA E TARALLO NAPOLETANO) 12.8€
DELICATA
(SALMONE AFFUMICATO, ZUCCHINE, MOZZARELLA DI BUFALA) 10.2€

FOCACCE

Vegetariano
Vegan
LA FIORITA
(OLIO EVO, SALE GROSSO, melanzane zucchine peperoni grigliati a dadini e ROSMARINO) 7.5€
Genovese
(PESTO ALLA GENOVESE, GRANELLA DI PISTACCHI di bronte, PANCETTA, stracchino) 9.0€

PIZZE CLASSICHE

[BASE POMODORO MOZZARELLA]
Vegetariano
MARGHERITA
(SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA) 5.2€
CAPRICCIOSA
(PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI CHAMPIGNONS, CARCIOFI) 7.5€
PROSCIUTTO & FUNGHI
(PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI CHAMPIGNONS) 7.5€
VIENNESE
(WURSTEL) 6.5€
QUATTRO FORMAGGI
(CACIOTTA, GORGONZOLA, LATTERIA, GRANA) 7.5€
CALZONE
(PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI CHAMPIGNONS) 7.5€
VERDURE
(ZUCCHINE GRIGLIATE, ASPARAGI, FUNGHI CHAMPIGNONS, CARCIOFI, MELANZANE GRIGLIATE) 8.0€
DIAVOLA
(SALAMINO PICCANTE) 6.7€
TONNO & CIPOLLA
(TONNO, CIPOLLA DI TROPEA) 7.5€
NAPOLETANA
(ACCIUGHE, OLIVE GRECHE, CAPPERI) 7.5€
PATATE FRITTE
(PATATE FRITTE) 6.7€
PATATE & SALSICCIA
(PATATE fritte, SALSICCIA) 7.7€
BRESAOLA, RUCOLA & GRANA
(BRESAOLA, RUCOLA, GRANA A SCAGLIE) 9.5€
BRIE & SPECK
(BRIE, SPECK) 7.6€
CAPRESE
(MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI, BASILICO) 8.5€
GRECA
(POMODORINI, PATE' DI OLIVE nere, FORMAGGIO FETA) 8.5€

SUPPLEMENTI

Aggiunte
1.0€
Burrata fresca
(Burrata fresca artigianale “latteria di Aviano” da 150g) 3.8€
Mozzarella di bufala
1.5€

BIBITE


BIRRE ALLA SPINA

[Premi il nome per leggerne la descrizione]

BIRRE ARTIGIANALI

(0.4% vol, 0.33 Lt )
5.0€
(5.0% vol, 0.33 Lt )
4.5€
(5.5% vol, 0.44 Lt )
7.5€
(5.6% vol, 0.44 Lt )
6.5€
(4.5% vol, 0.33 Lt )
5.0€
(5.2% vol, 0.50 Lt )
5.0€
(4.8% vol, 0.50 Lt )
6.5€

BIRRE IN BOTTIGLIA

[Premi il nome per leggerne la descrizione]
(5.2% vol, 0.50 Lt )
5.5€
(4.0% vol, 0.50 Lt )
5.0€

BIBITE

COCA COLA
(0.33 Lt )
2.5€
ARANCIATA
(0.33 Lt )
2.5€
SPRITE
(0.33 Lt )
2.5€
THE AL LIMONE
(0.33 Lt )
2.5€
THE ALLA PESCA
(0.33 Lt )
2.5€
LEMONSODA
(0.20 Lt )
2.5€
COCA ZERO
(0.33 Lt )
2.5€
COCA COLA VETRO
(0.33 Lt )
2.5€
(0.28 Lt )
3.5€
Ristorante LA CONCA
Via La Croce, 17
33074 Vigonovo di Fontanafredda (Pn)
P.iva 01067280931